funzioni con valori

Poco giorni fa, avevo aperto un post, chiedendo dei chiarimenti circa la chiamata di funzione che nn contenevano un valore.
Vorrei, (e' il mio ultimo dubbio riguardo le funzioni ) avere se possibile, un chiarimento circa la chiamata alla funzioni contenente un valore.

Posto qui un codice di esempio:<?php
$giorno = "Lunedì";

function inizio_settimana ($str_giorno) {
if ($str_giorno=="Lunedì") {
$check = 1;
} else {
$check = 0;
}
return $check;
}
------------ Chiamata alla funzione------------------
if (inizio_settimana($giorno)) {
echo "Oggi è Lunedì";
} else {
echo "Oggi non è Lunedì";
}


?>

Questa chiamata alla funzione si esercita in modo diverso rispetto alla prima. Io vorrei soltanto sapere, se e' possibile dividere questa chiamata come la precedente, nel senso di porre la funzione su una pagina e la chiamata in un'altra-
E se possibile farlo, bisogna indicare anche in questo caso il percorso della funzione, opppure e' sufficiente fare come nell'esempio sopra, cioe ' indicare la chiamata in questo modo : if (inizio_settimana($giorno)) {
echo "Oggi è Lunedì";
} else {
echo "Oggi non è Lunedì";
}


?>
senza far riferimento a nulla.

Come detto prima questo credo sia l'ultimo dubbio che ho per quanto riguarda le funzioni, vi ringrazio in anticipo dei consigli che mi avete gia' dato in precedenza riguardo lo stesso argomento.

Ciao a tutti