Stampa fpdf e lettere accentate

[Max61]

Salve a tutti i componenti del forum, sono nuovamente qui a chiedere aiuto a chi è più esperto di me.
Come da titolo quando vado a stampare con fpdf le lettere accentate le vedo così: Ã
ho provato vari metodi

$oggetto_lettera = utf8_decode($_POST['oggetto_lettera ']);
$oggetto_lettera = mysql_real_escape_string(htmlspecialchars($_POST['oggetto_lettera']));
$oggetto_lettera = htmlentities($_POST['oggetto_lettera']);
$oggetto_lettera= addslashes($_POST['oggetto_lettera']);

ho provato anche questo ma non me l'accetta e non genera il file pdf

$str = iconv('UTF-8', 'windows-1252', $str);

ma nessuno funziona
Cosa posso fare?
Grazie
Max61