Ciao. Nei requisiti di installazione si legge che dolphin richiede:
- almeno 200 MB di spazio sul server e un database mysql di almeno 1MB
- sistema Linux con SAFE_MODE off e REGISTER_GLOBALS off oppure un sistema windows con web server Apache, Mysql e PHP.
- la versione di php deve essere 4.3.6 o superiore, che supporti estensioni XML e XSL.
- la versione di mysql deve essere almeno la 4.1.2
Non sono requisiti molto elevati, ma ovviamente tutto dipenderà anche dal traffico che avrà il sito in seguito.
Le offerte di hosting con questi requisiti sono davvero tante, e anche con prezzi molto diversi tra di loro.
Ti consiglio di dare un'occhiata qui per farti un'idea:
http://hosting.mrwebmaster.it/