Problema gestione lettere accentate

Tutte le operazioni che faccio sul database sono funzioni... Ti posto tutto sperando sia chiaro.
Nella pagina di inserimento il codice è:

Dim Conn
Set Conn = DBConn("database.mdb")

Dim nome, desc
nome = clearString(Trim(Request.Form("nome")))
desc = clearString(Trim(Request.Form("descrizione")))
If nome <> "" Then
DBExecute Conn, "INSERT INTO categoriaDownload(cNome, cDescrizione) VALUES('" & nome & "', '" & desc & "')"
End If

Conn.Close
Set Conn = Nothing

La funzione DBConn è:

Function DBConn(db)
Dim Cn, ConnString, DBPath

DBPath = Server.MapPath("/mdb-database")

Set Cn = Server.CreateObject("ADODB.Connection")

ConnString = "DRIVER={Microsoft Access Driver (*.mdb)}; " & "DBQ=" & DBPath & "\" & db

Set DBConn = n
End Function


La funzione DBExecute invece è:

Function DBExecute(Cn, SQL)

Cn.Execute SQL

End Function

Questo è tutto. Pero quello che ti voglio dire è che il quando recupero i dati con Response.Form(parametro) sono già sbagliati. Il database sono sicuro che funziona in modo giusto. Non capisco cos'è. Adesso ho riscritto la pagina di inserimento (praticamente identica) e sembra funzionare. Non capisco davvero...

No sinseramente non gli ho ancora scritto... Ho provato come dici tu e all'inizio non funzionava lo stesso. Pero adesso riscrivendo tutto da capo sembra funzionare. Quello che non capisco è perchè a volte va e a volte no. Riprovero ancora come dici tu. Grazie