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$(document).ready(function controllanumero(totalequantita){
if(totalequantita>1){$("#cordxxx").html("rosso");}
else{$("#cordxxx").html("verde");}
var numero_totale = 0; //setta questa variabile
controllanumero(numero_totale);
});
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...
<a class="cord" href="#segnalibroOrdine" id="cordxxx"></a>