Associare valori in tabella a variabili

[G_Modugno]

Salve,

vorrei caricare come si fa nei programmi scientifici un file in formato tabellare con X*Y valori.

Come faccio ad attribuire tutti questi valori a determinate variabili (magari utilizzando anche qualche ciclo per velocizzare) ??

grazie

ps: non sono esperto quindi andrei guidato un pochettino!