dovresti considerare che aprire più discussioni per lo stesso problema, crea solo fastidio
chi risponde nei forum, dedica il tempo che può, non remunerato, la pretesa non è un buon biglietto da visita
nello script che hai pubblicato, come detto, non si vedono le valorizzazioni delle variabili,
supponendo che tu stia facendo una prova, è sufficiente inserire prima dell'invio del messaggio
PHP:
$nome = "nome della persona";
ed a seguire le altre variabili con la relativa assegnazione del valore e il punto e virgola finale a chiudere l'istruzione