codice fiscale

Nella form imposti l'action che crea quindi il collegamento al server, e chiudi il tag con il method=POST>

nella cartella ho un programma che lo calcola

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Mi sorge un dubbio...
Il programma a cui accenni, è un eseguibile?
Oppure parli di uno script in un linguaggio server?

Allora non puoi fare nulla...
Gli eseguibili possono essere mandati in esecuzione solo "lato client" mentre e te occorre un qualcosa che sia "lato server".

Nell' ultimo campo di inserimento dei dati anagrafici metti un onchange(tuoscript). Lo script, dopo aver controllato la correttezza dei dati inseriti, calcola il CF e lo mette come value della variabile contenente il CF.

Nel form di inserimento dati anagarafici andrà ai fini del calcolo del CF, cognome, nome, sesso, data di nascita, comune di nascita (se hai i codici corrispondenti ai vari comuni) .
Supponiamo che l'ultimo campo (quello con il tabindex più alto) sia il comune di nascita, metterai: <input name="comune" type="text" tabindex="xx" size="xx" maxlength="xx" onChange="creaCodiceFiscale()">
Dove comune è la variabile dove immagazzini il nome del comune, xx saranni i valori adeguati e creaCociceFiscale() sarà la tua funzione Java o VB che, dopo aver controllato la corretta inserzione dei dati, creerà il codice fiscale secondo l'algoritmo previsto.
Dopo di che porrai se lavori con VBscrip: form.CF.value = "CodiceFiscaleCalcolato"
Dove "form" è il NAME del tuo form, CF la variabile cha avrai definito per contenere il valore del CF, e ... il resto è chiaro.
Certo che per tutto questo devi avere familiarità o con Javascript o con VBscrip.
Se vuoi ulteriori chiarimenti, scrivimi in privato.