ciao
ho dato un occhio al sorgente della pagina, da quello che ho capito (col sorgente non si possono vedere le parti dinamiche, es php, ma solo l'html generato)
non è una pagina, ma ad ogni link corrisponde una pagina diversa la cui parte dx (menù) è sempre comunque uguale, per quello ti sembra che si modifichi solo la parte di contenuto.
(a parte che piccole variazioni ci sono es background del menù).
a parte i vari js, jquery e css, per ottenere una cosa simile (conosco php) farei una pagina chiamata es menu.php e userei l'include nelle varie pagine, per cui la parte menù rimane sempre uguale.