Mandare dati dinamici tramite form html

[Maures]

Buongiorno a tutti,
sto seguendo un progetto e ho bisogno dell'aiuto di qualche programmatore più esperto.
Vi spiego brevemente quello che devo fare:

Ho un form da modificare, aggiungendo dei popup che si aprono alla selezione di una o più checkbox. All'interno di questi popup sono presenti altre voci da selezionare.

Fin qui tutto ok, perché usando jquery riesco a fare tutto perfettamente.
Ho invece delle difficoltà quando clicco il pulsante submit, perché il flusso di dati mandati dalle checkbox non è sempre uguale: per esempio ho tre campi selezionabili (es: area1, area2, area3) e al loro interno può esserci uno o più sottocampi (es: evento1, evento2, ... eventon)

Qui uno schema di esempio:
O area1
----- O evento1
----- O evento2
O area2
----- O eventon

Facendo scorrere l'array $_POST riesco a trovare tutti questi dati, ma sono in ordine di come li ho inseriti e non riesco più a recuperare la relazione tra, per tornare all'esempio sopra, le aree e gli eventi a loro correlati.

Come posso fare? Se vi dovessero servire più informazioni, fatemi sapere.